DETTAGLI
Titolo: 1000 RICETTE DI DOLCI E TORTE
Autore: OLGA TARENTINI TROIANI
Genere: RICETTARIO
Anno Pubblicazione: 2016 - Pagine: 514
Formato del file: PDF - Dimensione: 20 Mb
IL LIBRO
Vengono qui raccolte le mille ricette di dolci più gustose della gastronomia italiana ed internazionale.
Dai classici ciambelloni nostrani alle torte tipiche delle diverse tradizioni locali, torte semplici,
alla frutta, torte di stagione e torte-gelato, dai dolci al cucchiaio ai più raffinati dessert
della haute cuisine: insomma, ce n’è per tutti i gusti. Le ricette, tutte di facile consultazione,
sono complete di dosi, ingredienti, tempi di preparazione, tempi di cottura e inediti abbinamenti,
frutto della pluriennale esperienza dell’autrice, che garantiranno senz’altro ottimi risultati.
Inoltre, poiché anche l’occhio vuole la sua parte, le ricette sono arricchite da preziosi suggerimenti
per rendere i vostri dolci ancora più appetitosi, e non solo per il palato.
